Dans un monde en pleine évolution, les attentes autour de la question écologique se font de plus en plus présentes et y répondre devient un enjeu commercial fort. 4 passionnés d’alimentation durable vous proposent de découvrir leurs initiatives locales en matière de :
- gestion des biodéchets,
- cuisine végétale
- nouveaux aliments.
- label éco responsable FIG (témoignage d’une restauratrice heureuse).
Un atelier décomplexé pour vous faire aimer le changement pas à pas.
Par le Pavé dans la Poêle, Graines de Compost, les Petites Pousses avec le témoignage de Suzani, restaurant « healthy » qui propose une cuisinesaine et gourmande au centre de Pau à base de légumes biologiques.

Horaire disponible
Veuillez sélectionner l'une des options ci-dessous
Lundi Mar. 20
15:00 - 15:45
Salle de conférences
53 Places available